加州无疑是富饶之地，是美国最大的农产品产地. 它并不比周围的地区更加乡村化 萨克拉门托. 这片肥沃的土地, 土壤肥沃，阳光充足, 这意味着萨克拉门托有很多多汁的水果, 新鲜的蔬菜, 以及越来越多的手工制作, farm-based产品. 当地的厨师们通过与农民建立密切的关系，并采购食材来利用这一丰厚的回报，这些食材最终会在当天晚上出现在食客的盘子里. 品尝结果在最喜欢的餐馆，包括 Ella餐厅 & 酒吧, Mulvaney乙&L, 呆呆, Localis, 厨房餐厅.
萨克拉门托的厨师们还通过在当地农贸市场购物来制作季节性菜单——全年有10多个农贸市场在不同的地方涌现. 想要新奇的体验，可以参加由 当地草根美食之旅，例如 萨特区游, 深入了解萨克拉门托的历史和组成这座城市的各种移民群体的美食. 同时提供的还有 中城艺术之旅, 在领略这座城市当前艺术场景的同时，你会探索一些最新的美食热点吗, 包括街道两旁许多令人惊叹的壁画.
如果你在九月来，你会想参加萨克拉门托的年度活动 建立庆祝这是一个为期两周的盛会，聚集了农民和厨师，展示最好的食物和葡萄酒. 除了免费 为期两天的街头节日 它以现场音乐、食品摊贩和烹饪示范为特色，活动通常包括 葡萄酒的传说 品酒会展示北加州的葡萄酒(由当地餐馆提供) 塔桥晚餐, 当著名的厨师准备独家农场餐叉在一个标志性的城市地标为数百名美食家与会者.